一、家常南瓜饼怎么做
1、南瓜去皮切片上锅蒸熟,捻成迷泥,加入糯米粉,揉均匀
2、搓成长条,切成大小相同的面剂子,揉圆再擀成圆形,面皮反正面抹点水,外面裹一层面包屑下油锅炸5分钟左右,炸至南瓜饼中间鼓起来就可以了。
二、南瓜饼用糯米粉的最简单做法
4.倒去多余的水,然后用勺子压成细腻的糊状。
5.加入40克白糖和50克普通面粉。
9.切成一些大小略微相等的小剂子。
11.略微按一下,不要太扁,然后用牙签按出像南瓜一样的花纹。
12.在中间的位置用枸杞做一个小把。
13.同样的方法做完全部的小南瓜。
三、南瓜饼用糯米粉怎么做
南瓜饼是一道老少皆宜的美味食品,家里亲戚送来的自种南瓜,特别甜糯,我就想着用来做一些南瓜饼备着,先把南瓜去皮隔水蒸熟,趁热分次少量一点点加入糯米粉搅拌,一定要记住不用再放水了,南瓜蒸出来的水份够了,等到搅拌成絮状,慢慢用手按压揉揣(因为会有点烫手,所以要慢慢的),等到完全揉匀后就可以做成南瓜饼冷冻起来,吃的时候拿出来油煎一下,香甜软糯!