好利来酸奶提子面包的做法
做法：
1.原料（低筋面粉，牛奶，色拉油，鸡蛋，葡萄干，酸奶，白砂糖）
2.把蛋清和蛋黄分离
3.往蛋黄里加入糖
4.然后倒入牛奶
5.再加入酸奶
6.拌入色拉油
7.筛入低粉
8.拌入少量的葡萄干
9.搅拌均匀
10.把蛋白稍稍搅散，然后加入糖
11.待蛋清颜色发白时，再加入白糖，分三次加完
12.打至发泡尖挺就可以啦
13.然后把打发好的蛋白倒入蛋黄糊内拌匀
14.然后再把搅拌好的面糊倒入之前剩下的另一半蛋白里
15.再次搅拌均匀后，倒入电饭煲内，然后轻轻地震两下内胆，让面糊里面的气泡震出来
16.此时可以在面糊的表面洒上一些葡萄干
17.按正常煮饭键，当第一次完成后，再次按下煮饭键，两次过后就可以了，我家的是西施煲，煮饭时间是40分钟左右，所以两次也就用了80分钟呢
18.可以喽，趁热倒出装盘
小贴士
1、蛋白和蛋黄混合的时候，采用上下的方式翻拌，上下翻拌，不要划圈，动作要快，不然蛋白容易消泡。
2、蛋糕里面因为含糖含油，所以建议还是少吃，另外，可以配上一杯清茶，很解腻的哦。
提子面包的做法
超级软的牛奶面团+香甜的酒渍提子，好好吃呀~
制作之前请先看文末小贴士。
用料
450g*4
高筋粉 800克
盐 12克
糖 100克
奶粉 32克
鲜酵母 24克
全蛋液 100克
牛奶 570克（我用595克）
黄油 56克
提子干 200克
荔枝酒 45克
鲜奶提子吐司的做法
准备工作：
提子干加入荔枝酒，充分浸泡备用。
面团材料中黄油以外的所有食材混合，放入厨师机（型号为海氏m6）搅拌缸，低速搅拌至无干粉成团，转5-6档揉至逐渐光滑面团稍稍细腻的状态，加入软化的黄油。
PS:新手请记得预留液体调整，有一定基础的同学就不建议减少液体了，减少后口感也会变的。
3档将黄油逐渐揉入面团。转6档继续揉至能拉出透明薄膜的阶段。
加入沥干的提子干，
2档半分钟左右混合均匀。
取出滚圆，面温在26度左右。放入容器盖好，放在25-28度的环境中进行基础发酵。
发酵至2倍大。
将发酵好的面团取出，手上用干粉防粘，如左上图示分别从箭头的方向叠被子一样内折，最后翻面整理如左下图，放入盒子28度继续发酵30分钟。
（此步骤为翻面发酵）
发酵后
取出分割面团。240克左右/个。
滚圆后盖保鲜膜28度左右醒发20分钟。
取一个松弛好的面团，擀开，边上气泡拍掉。
翻面，卷起。
依次做好，盖保鲜膜28度醒发20分钟左右。
松弛好的面团再次擀开成长条。
翻面后自上而下卷起。
依次做好，两个一组放入吐司盒。
放在温度32度左右湿度80%的环境下发酵至7.5分满，手指轻摁表面可以缓慢回弹，
盖上盖子。
放入提前预热好的风炉，烘烤165度23-25分钟。
其他型号烤箱请参照平时烘烤的温度时间哦~~
出炉，震盘后脱模冷却即可。
小贴士
新手请一定在揉面初期预留液体作调整。配方用的面包粉为大阳制粉的【面包职人高筋粉】，大家根据自己的面粉灵活调整一下水量。
干酵母用量为鲜酵母的1/3。请严格控制面团温度。
烤箱预热要充分，面团末发酵完成之前就要提前预热烤箱，避免发酵完成烤箱未完成预热的情况下面团发过。
这款吐司液体比例大、口感比较松软，不太适合新手操作。要点除了不同面粉控制水量之外，建议新手可以适当提高入模量，比如配方乘以1.05。
配方为4条450克加盖吐司。可依个人需求按比例增减。
翻面发酵可以使气体均匀分布，均衡面团温度，强化面团筋度，促进面团均匀发酵。
奶油奶酪提子面包怎么做
奶油奶酪提子面包的做法
鸡蛋、盐、糖、奶酪放入面包机内，用后油法所以黄油是在果干投入提醒时放入的。
加入高粉、低粉～原方是只有250g高粉，家里没有了，所以适当调整，顺延后面调整了牛奶用量。
面粉堆四周加入牛奶后，放回面包机里。
选择揉面程序，时间为一个小时，添加果干投入提醒，在酵母投入处放好酵母。
揉面程序一小时，在21分钟会提醒投入果干，投入后再开始揉面程序。这时加入黄油跟葡萄干，看到材料已经揉成团啦～
揉面完成，直接倒出面团，案板上铺个保鲜膜，把面包均分十个，揉成团放在烤盘上～
面团放入烤箱，用发酵档30度发酵到两倍大～现在的天气，需要大概一个小时的～
烤箱预热上下火180度，烤10分钟，再转上火150度又烤3分钟～时间比较随意，看着上色就行啦～要注意别外面煎了，里面还没熟哦～
酱酱～成品还是不错哒，松软好吃，不过应该是水分比较多，感觉不是很有弹性，以后还得改进啊
奶油提子面包怎么做
提子椰丝淡奶油面包的做法
1.
把主料中的材料先液后粉放进面包机中，按下搅拌键，搅拌结束后，在面包桶上盖一条湿毛巾，然后让其发酵至2倍大
2.
把发酵好的面团撕成小块状，加入糖、奶粉、盐，再按下搅拌键
3.
搅成当滑面团，然后切分成四等分，盖上保鲜膜静止15分钟
4.
用碗装上椰丝、细砂糖、橄榄油，拌均，提子提前浸泡十分钟，抹干水分
5.
拌好的椰丝馅
6.
静止好的面团擀成长条型，放上提子和椰丝馅，从上往下卷起，然后切成三等分，放烤盘上，然后在烤箱放一碗热水保持湿度，按下发酵键，发至2倍大，涂蛋液
7.
烤箱预热，165度，15-20分钟至可
